Tous les documentaires "artisanat" (page 16)

La bière se fait mousser

51 min •
Documentaire La bière se fait mousser

Elle arrose bien des soirées entre amis. Au point que dans les années 1950, la bière artisanale se raréfie au profit de la bière industrielle. Aujourd’hui, la tendance s’inverse à nouveau. En effet, la créativité, le brassage traditionnel, le...

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La seconde vie des objets

48 min •
Documentaire La seconde vie des objets

Les ateliers «repair». De plus en plus, les Français préfèrent réparer plutôt que racheter. C’est dans ce contexte que se développent des ateliers pour réparer les objets du quotidien ; Les artisans du recyclage. Ballons de basket, voiles de...

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Métiers du cuir

26 min •
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Documentaire Métiers du cuir

Le quotidien, les activités et les préoccupations des métiers du cuir à travers des reportages et des témoignages de professionnels, responsables en entreprises et acteurs de la formation.

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Commerces de proximité, les nouveaux visages de la crise

41 min •
Ce docu n'a pas de note
Documentaire Commerces de proximité, les nouveaux visages de la crise

Le boulanger, le coiffeur, le pharmacien… Nous avons affaire à eux tous les jours. Épargnés jusqu’alors, ces artisans-commerçants subissent aujourd’hui les effets de la crise. Avec à la clé, un placement en redressement judiciaire ou une liquidation. En 2014,...

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Produits du terroir : sont-ils vraiment made in France ? (2/2)

44 min •
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Documentaire Produits du terroir : sont-ils vraiment made in France ? (2/2)

Les Français se tournent de plus en plus vers les produits du terroir et ceux fabriqués dans l’Hexagone. Mais sur ces marchés en pleine croissance, les pratiques abusives se multiplient. Le terme «terroir» est parfois galvaudé, et les spécialités...

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