Nous le savons : l’eau est une ressource rare qu’il faut préserver. Pourtant, en France, nous consommons chaque jour plus de 100 litres d’eau par personne ! Comment gaspiller le moins d’eau possible dans nos gestes quotidiens ? Nous avons mené l’enquête sur la vaisselle : Pour faire le plus d’économie d’eau possible, faut-il choisir la vaisselle à la main, ou le lave-vaisselle ? Comment faire la vaisselle de la façon la plus écologique possible ?

Un documentaire de Elisabeth Jonniaux.