Philippe Hardy, chef étoilé, partage un barbecue de la mer avec ses amis sur une plage normande.
Documentaire
Un barbecue de la mer en Normandie !
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Menaces sur la gastronomie française
-
- L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
-
- Atlas Obscura de la gastronomie
-
- Le grand livre de la gastronomie française
A découvrir aussi
-
DocumentaireGuides culinaires : la vérité sur TripAdvisor et le Michelin
Chaque année, les Français dépensent 900 € au restaurant. Mais entre les 100 000 adresses disponibles, comment ne pas...
-
Conférence
Les secrets des tannins du vin
Ancien élève de l’Ecole Normale Supérieure, où il passe l’agrégation de biologie, docteur en biologie, Marc-André est professeur du...
-
Documentaire
Yamashita : le magicien de la terre
Ancien boxeur arrivé en France il a 40 ans, le japonais Asafumi Yamashita y fait pousser ses légumes au...
-
Documentaire
Une étape gastronomique en Bourgogne
Chaîne YouTube officielle de l’émission Terres de France. On vous emmène à Gevrey-Chambertin. Sympathique non ? On a rendez-vous...
-
Documentaire
Les dessous du jambon ibérique
Spécialité culinaire de renommée mondiale, le jambon ibérique est un trésor national en Espagne. La qualité exceptionnelle de ces...
-
Documentaire
Manger du bœuf, comment acheter moins cher ?
La viande de boeuf, une viande qui est devenenue la star de nos repas, découvrez comment acheter de la...
-
Article
À la rencontre du café en grain du Guatemala
Le café du Guatemala est l’une des plus grandes fiertés de ce pays d’Amérique centrale. Apprécié dans le monde...
-
Article
4 infos insolites sur le roquefort
Quand on évoque le roquefort, on pense immédiatement à son goût puissant, à ses veines bleutées caractéristiques et à...
-
Documentaire
Je cuisine mon saumon au lave vaisselle
Quand les laves vaisselles se découvrent une vocation culinaire
-
Documentaire
Domenica ou la diabolique de l’art – Un siècle d’art
Dans les années 1960, l’affaire Lacaze défraie la chronique : Domenica Walter-Guillaume, la veuve richissime du collectionneur d’art Paul...
-
Documentaire
Route des vins – Le Chili
La Cordillère des Andes, barrière longtemps infranchissable, n’avait pas réussi à isoler le Chili de l’Europe. Par le Cap...
-
Documentaire
Ne boudez plus le boudoir
Longtemps jugé comme indispensable, le boudoir est désormais boudé. Pourtant en biscuit sec se retrouve dans de nombreux desserts....
-
Documentaire
Hygiène douteuse et restos malhonnêtes : l’enquête choc
Il y en a pour tous les goûts et la concurrence fait rage. Mais que se passe-t-il vraiment en...
-
Article
Gingembre : comment le consommer pour profiter de ses bienfaits ?
Le gingembre s’est imposé comme un pilier incontournable de la nutrition moderne grâce à ses vertus thérapeutiques exceptionnelles et...
-
Documentaire
Le Bio, une grande escroquerie ?
Les marges honteuses des produits bio
-
Documentaire
Les yaourts industriels, des produits plus si sains
Quand un système digestif rapporte des milliards
-
Documentaire
Le vin béni des Corses
L’AOC Patrimonio est un vin corse qui bénéficie d’un contexte unique entre mer et montagne autour du golfe de...
-
Documentaire
Soda maison : la révolution qui a bousculé le marché
En France, les machines à eau gazeuse maison séduisent de plus en plus de foyers, permettant de réduire les...
-
Documentaire
Quand le riesling met le cap au nord
La culture de la vigne se déplace progressivement vers le nord. En Norvège, Anne Engrav s’apprête à vivre ses...
-
Documentaire
La cuisine des îles
La cuisine des iles, c’est des épices, des farces ou des associations sucrées-salées. Les recettes guadeloupéennes ne ressemblent pas...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site