Philippe Hardy, chef étoilé, partage un barbecue de la mer avec ses amis sur une plage normande.
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Le marché colossal des distributeurs de café
Elles se nomment Cléry, Joly et Darselect, ce sont les noms des fraises les plus cultivées en Suisse. Des...
Alerte générale avant le levé du soleil !
Les herbes aromatiques sont des trésors de la cuisine, apportant fraîcheur et saveur à nos plats. Elles sont non...
Les labels se multiplient dans les rayons : produit de l’année, saveurs de l’année, Agriculture biologique, AOP, Label Rouge…...
Chaque Suisse consomme en moyenne près de 1,5 kg de chips par année. Parmi toutes les sortes de chips,...
Dans beaucoup de restaurants, vous trouverez du fait maison… fabriqué dans cette usine Un documentaire de Dorothée Cochin
Le batch cooking, ou l’art de préparer tous ses repas de la semaine en quelques heures, s’est imposé comme...
Chez ce chef étoilé, le homard est à l’honneur
Piments, jambons et vins robustes: c’est l’Espagne, dans toute sa spendeur. C’est que la Rioja est l’appellation la plus...
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Réunir les enfants et les parents autour de la table, ça peut aussi se faire au restaurant. Depuis quelques...
Il monte sa chaîne Youtube et s’y consacre à plein temps
Le cours du clou de girofle a connu une grande hausse au début de la décennie et les petits...
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