A Sainte-Jalle, nous assistons à la renaissance d’une « céréale des pauvres » aujourd’hui sur les tables des restaurants étoilés ! Le petit épeautre, un blé rustique, fait son grand retour.
Pour aller plus loin
Dans la même catégorie
-
La folle tendance du poulet rôti !
Le poulet rôti est l’un des plats emblématique de la cuisine traditionnelle, le rituel du week-end pour de nombreuses...
-
Le bacon, le roi du rayon charcuterie
C’est un titre que le bacon a mérité en raison de sa polyvalence et de son caractère délicieux.Le bacon...
-
Les goûters pour enfants
99% des foyers avec enfants goûtent. Le goûter est le repas préféré des enfants. C’est un moment stratégique pour...
-
Nouvelles recettes de popcorn : des idées gonflées
Popcorns aux nouvelles saveurs, en sucettes, en barres comme pour les céréales, en apéritif, ou même ajoutés directement dans...
-
La quenelle fait son grand retour
Traditionnelle ou revisitée, la quenelle a de nouveau sa place dans nos assiettes…
-
Ce restaurant attire les élites du monde entier
Il installe un restaurant à la mode qui attire le tout Paris…
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2024 Les-docus.com - Plan du site