La Turquie a longtemps habité l’imaginaire occidental avec ses bazars, ses harems, ses palais, ses sultans, et ses vizirs. Aux confins de l’Europe et de l’Asie, elle connut de grands empires, et de nombreux peuples y laissèrent les traces de leur histoire. Des côtes accueillantes de la Méditerranée aux vastes steppes d’Anatolie, ce guide vous fait découvrir, au-delà des somptueux paysages, une Turquie en plein essor, moderne, laïque, pétrie de tolérance et d’hospitalité, cultivant un art de vivre qui séduit chaque voyageur.