Connaissez-vous le pencak silat ou encore le batik ? Ce sont deux traditions encore bien préservés par les Calédoniens originaires d’Indonésie arrivés aux pays il y a près de 120 ans. Cédric va découvrir cet art martial au rythme d’instruments traditionnels et la technique ancestrale d’impression sur tissus. Sans oublier de mettre son tablier pour aider mamie Mini en cuisine. Au menu : boulettes javanaises…