13 May 2024

Tous les documentaires industrie alimentaire en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "industrie alimentaire" et articles (page 3)

213 ressources sur ce thème
Documentaire

La face cachée du lait (2/2)

Documentaire La face cachée du lait (2/2)

On le considère comme sain, indispensable à la croissance, source d’éléments vitaux… Le lait est l’aliment le plus consommé en France : 6 enfants sur 10 et 4 adultes sur 10, en boivent tous les jours. Mais le lait...

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Documentaire

Que cachent les produits stars du rayon frais ? (2/2)

Documentaire Que cachent les produits stars du rayon frais ? (2/2)

En quête d’actualité s’empare d’une question forte qui préoccupe les Français : pouvoir d’achat, fiscalité, éducation de nos enfants, santé, alimentation, nouveaux mode de consommation, révolutions technologiques? Encore plus ouvert sur le monde, le magazine questionne l?actualité du moment...

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Documentaire

Pause déjeuner : la guerre du jambon beurre (2/2)

Documentaire Pause déjeuner : la guerre du jambon beurre (2/2)

Le classique jambon-beurre représente aujourd’hui un chiffre d’affaires de plusieurs milliards d’euros par an. Si, à l’origine, ce sont les bistrots qui l’ont popularisé, les boulangeries traditionnelles se sont peu à peu approprié le marché. Mais depuis quelques années,...

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Documentaire

Manger peut-il nuire à notre santé ? (2/2)

Documentaire Manger peut-il nuire à notre santé ? (2/2)

La journaliste Isabelle Saporta mène l’enquête et cinq scientifiques renommés analysent la toxicité de ces denrées. L’investigation commence par la prise de sang de la journaliste et révèle toute une panoplie de substances indésirables (métaux lourds, pesticides, plomb, arsenic,...

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Documentaire

L’infiltrée – Les défenseurs d’animaux

Documentaire L’infiltrée – Les défenseurs d’animaux

L’activisme de certains défenseurs des animaux a pu choquer une partie du public, mais a également conduit à des changements dans l’industrie alimentaire. Désormais, ces tactiques sont la cible d’une nouvelle législation qui pourrait criminaliser ces activités. Dans cet...

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Des poubelles dans nos assiettes

Documentaire Des poubelles dans nos assiettes

Documentaire sur les dérives alimentaires et les dangers que la production industrielle basée sur le profit à court terme fait peser sur nous. Puisque faire du fric est le principal objectif de toutes ces entreprises, le profit l’emporte donc sur...

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