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Familles écolos, le grand défi !
Zéro déchet, moins de gaspillage, plus d’autonomie, ces trois familles ont relevé le défi d’une vie écologique, mais ces comportements exigent des sacrifices. Portrait de ces familles extraordinaires.
Voir la vidéoLes chasseurs d’éclairage nocturne
La chasse à l’éclairage nocturne est l’un des points phares du Grenelle de l’environnement. Mais certains élus ou simples citoyens n’ont pas attendu que les députés statuent pour faire des économies d’énergies. Ils traquent lampadaires et enseignes superflues, histoire...
Voir la vidéoGlobal Gâchis : le scandale mondial du gaspillage alimentaire
Alors qu’un milliard d’êtres humains souffrent de malnutrition sur notre planète, l’ensemble des producteurs, distributeurs et consommateurs des pays occidentaux jette une quantité de nourriture qui pourrait nourrir 7 fois la population qui a faim dans le monde. Suite...
Voir la vidéoRégalez toute la famille avec vos empluchures !
La nouvelle coqueluches de tous les gastronomes… Un documentaire de Violaine Molinaro.
Voir la vidéoSupermarché : le scandale du gaspillage alimentaire
Des poubelles qui regorgent de produits comestibles, des hypermarchés qui jettent des produits frais dont la date limite de vente permet la consommation pendant encore quatre jours, des tonnes de poisson ou de fruits et légumes qui finissent dans...
Voir la vidéoGaspillage alimentaire : faut-il ignorer les dates de péremption ?
En France, le gaspillage alimentaire représente dix millions de tonnes de nourriture par an, soit 16 milliards d’euros ! Un scandale dont seraient responsables à hauteur de 20 % les dates de péremption, selon certaines associations. Alors quel est...
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