Archives des ressources (page 86)
Régalez-vous avec la saucisse de Toulouse
La saucisse de Toulouse est l’ingrédient vedette du cassoulet. Chère aux Toulousains, tous les Français en sont aussi familiers. Pourtant, parmi la Morteau, la Strasbourg ou la chipolata, elle n’est pas seule à l’affiche de votre charcutier. Alors quelle...
Voir la vidéoPourquoi le Dieselgate fait-il encore des victimes ?
En 2015, des enquêteurs américains découvrent que Volkswagen a triché lors des tests d’homologation de ses voitures diesel, laissant des millions de véhicules émettre de l’oxyde d’azote à des niveaux bien au-delà des seuils autorisés. Un procédé utilisé par...
Voir la vidéoL’eau en milieu aride : une traversée du désert
En milieux arides et semi-arides, la relation ancienne et durable des sociétés avec l’eau depuis des siècles n’est plus à démontrer. L’apparition et le développement des oasis de palmiers dattiers au travers du Sahara en est un parfait exemple....
Voir la vidéoLa crise du milieu de vie est-elle inévitable ?
La crise de la quarantaine ou de la cinquantaine… Faut-il forcément y passer ? Pourquoi ces âges ronds résonnent-ils souvent comme un tournant difficile ? Pour les femmes, la ménopause n’arrange rien : c’est souvent une période de grands...
Écouter le podcastLes océans en péril : une menace latente pour notre planète
Les océans, qui couvrent plus de 70 % de la surface de notre planète, jouent un rôle crucial dans la régulation du climat, la fourniture de nourriture et la préservation de la biodiversité. Cependant, ces vastes étendues d’eau sont...
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