Archives des ressources (page 4910)
Constance Debré
« J’ai été tout à fait sauvée par les choses de l’esprit. » Née en 1972 à Paris, Constance Debré se décrit parfois comme « le baron de Charlus option Sid Vicious ». C’est-à-dire : un authentique noble proustien,...
Voir la vidéoSystème D au Panama
Panama : le centre du continent Américain. Sur le Canal qui permet de relier les 2 plus grands Océans du monde passent plus de 203 millions de tonnes de marchandises en 1 an. Pour la plupart des Panaméens, les...
Voir la vidéoLes espions sous l’occupation
C’est un épisode héroïque et méconnu de la Seconde Guerre mondiale. Hiver 43 : De Gaulle envoie secrètement ses deux maîtres espions dans Paris occupé. Il confie au colonel Passy et à Pierre Brossolette, numéro 1 et 2 du...
Voir la vidéoLes aliments végan, la solution du futur ?
Compte tenu de la situation environnementale et aux nombreux scandales sanitaires, le marché des substituts végétaux est en plein boom. Ces produits de remplacement aux protéines – viandes, poissons, laitages – multiplient les stratégies pour séduire un nombre croissant...
Voir la vidéoFines herbes : les clés de la cuisine gourmet
Les fines herbes s’invitent chaque jour dans les assiettes. Elles sont peu à peu devenues les alliées incontournables de la gastronomie, mais également des recettes simples du quotidien. Les grandes surfaces les proposent sèches, fraîches, en pots, surgelées. Mais...
Voir la vidéo1 meurtre, 5 suspects – L’affaire Moritz
A Louvroil près de Maubeuge, le 1er juin 2011, c’est la consternation. Jean Moritz, père de huit enfants, vient de mourir dans l’incendie de son magasin de cotillons et feux d’artifice. A première vue, la mort est accidentelle. Elle...
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