Apprenez à cuisiner une langoustine aux fèves.
1 Apr 2026
" Les langoustines aux fèves " en streaming
Documentaire
Les langoustines aux fèves
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Atlas Obscura de la gastronomie
-
- L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
-
- Menaces sur la gastronomie française
-
- Gastronomie québécoise et patrimoine
A découvrir aussi
-
DocumentaireLe Louis XV de Monaco, un lieu idéal pour faire son stage
Cette vidéo nous plonge dans les coulisses prestigieuses du Louis XV à Monaco, le restaurant triplement étoilé d’Alain Ducasse,...
-
Documentaire
Le Pic, un restaurant à la renommée mondiale qui passe en version 2.0
À Valence, ce restaurant est un des meilleurs au monde depuis 1936.
-
Article
Courges amères et courges comestibles : comment les différencier ?
Les courges sont des légumes très populaires dans de nombreuses cuisines à travers le monde grâce à leur saveur...
-
Documentaire
Arnaque à l’italienne, enquête sur un braquage gastronomique
Dans l’hexagone, rares sont les villes où l’on ne trouverait pas un ou plusieurs restaurants italiens, pas un arrondissement...
-
Article
Quels légumes pour accompagner le poulet ?
Le poulet est une viande polyvalente, appréciée pour sa saveur délicate et sa capacité à se marier avec une...
-
Documentaire
Le bonheur est dans la tomate
Elle est belle, elle est rouge, mais elle n’a souvent pas beaucoup de goût. La tomate est le fruit...
-
Documentaire
Finistère : une cuisine de convictions
Dans le Finistère, cette ancienne brasserie de bord mer vient de changer de main. David Royer a 44 ans,...
-
Documentaire
Les asperges
Aimez-vous les asperges ? En tout cas, c’est la saison et l’occasion pour Claire Doutriaux de se livrer à quelques...
-
Documentaire
Les spécialités du Jura suisse
Très prisée par les bourgeois et les artistes du XIXe siècle, l’absinthe est une boisson spiritueuse qui fut par...
-
Documentaire
Route des vins : Espagne – Le Rioja
Piments, jambons et vins robustes: c’est l’Espagne, dans toute sa spendeur. C’est que la Rioja est l’appellation la plus...
-
Documentaire
Réduire le gaspillage : mission impossible pour les restos ?
Fast-foods, buffets à volonté, doggy bags et fleurs importées : enquête sur le gaspillage invisible de notre quotidien. 00:00...
-
Documentaire
Le jardin d’Éden – Un fruit ancestral : la châtaigne d’Ardèche
Grillée, sous forme de farine ou en accompagnement, la châtaigne se prête à de nombreuses déclinaisons en cuisine. En...
-
Documentaire
Elle monte son restaurant dans sa salle à manger
Un restaurant dans son salon, il fallait y penser !
-
Documentaire
Repas de fête – Gastronomie italienne
\r\nÀ la renaissance, l’Europe s’est mise à l’heure italienne en matière de gastronomie. Michel Roth, chef étoilé au Ritz, et...
-
Documentaire
Quand les hypermarchés parient sur le terroir
Les produits du terroir ont le vent en poupe dans les supermarchés. Mais ces produits qui promettent la qualité...
-
Documentaire
Comment le macaron est devenu un empire ?
Derrière ses coques lisses et ses couleurs pastel, le macaron cache une conquête mondiale orchestrée par des chefs et...
-
Documentaire
La choucroute
Comment parler de l’Alsace sans s’attarder sur sa délicieuse choucroute ? Cette spécialité locale est l’une des cinq recettes...
-
Article
L’incontournable délice picard : le macaron d’Amiens
Les macarons d’Amiens sont bien plus qu’une simple gourmandise ; ils incarnent une véritable tradition gastronomique de la région...
-
Documentaire
La gastronomie française à Pékin
Haute couture, littérature, art de vivre : la France c’est le chic du chic pour les Chinois. Dans l’Empire du...
-
Documentaire
La menthe, les secrets de la plante la plus fraiche de l’été
La menthe est la plante que tout le monde veut avoir dans son jardin en été. C’est l’ajout parfait...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site