Apprenez à cuisiner une langoustine aux fèves.
20 Feb 2026
" Les langoustines aux fèves " en streaming
Documentaire
Les langoustines aux fèves
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Menaces sur la gastronomie française
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
-
- Atlas Obscura de la gastronomie
-
- L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
A découvrir aussi
-
DocumentaireQuand la meringue devient tendance
On la croque sous forme de pavlova, de vacherins, « toute nue » ou en meringuettes. On dit qu’elle...
-
Documentaire
De la chasse sans chasseurs
Chaque automne, des kilos de viande de chasse débarquent dans nos assiettes. Les Suisses ont consommé 4126 tonnes de...
-
Article
Histoire et senteurs des épices
Les épices ont une longue et riche histoire qui remonte à des milliers d’années. Elles ont été utilisées par...
-
Documentaire
Les arts de la table espagnole
Les secrets du pata negra, le jambon espagnol le meilleur du monde ! Un documentaire de Bertrand Aguirre, Remi...
-
Documentaire
Bordeaux Confidential : les coulisses du monde des Grands Crus
Derrière les étiquettes prestigieuses de nos plus grands vins se dissimulent tous les ingrédients d’un univers impitoyable avec ses...
-
Article
Comment reconnait-on un produit bio ?
Dans un monde où l’alimentation saine et respectueuse de l’environnement occupe une place croissante dans nos préoccupations quotidiennes, les...
-
Article
Comment faire du quinoa soufflé ?
Le quinoa soufflé est une alternative croquante et nutritive aux céréales traditionnelles que l’on retrouve dans de nombreuses recettes...
-
Article
Quinoa : la graine aux multiples vertus à découvrir
Le quinoa, souvent considéré comme une simple alternative aux céréales, est en réalité une graine aux propriétés nutritionnelles remarquables....
-
Documentaire
Les secrets du homard avec Patrick Jeffroy
Chez ce chef étoilé, le homard est à l’honneur
-
Documentaire
Impressionnante production à Pommery
Thierry Gasco, Chef de Cave à Pommery, nous dévoile les coulisses de cette célèbre maison de Champagne. « C’est quand...
-
Documentaire
Fleur de Sel : l’or rose de Camargue
Le sud de la France abrite une territoire sauvage et protégé : la Camargue. C’est ici que tous les...
-
Documentaire
Faites du caviar avec des escargots
Ils sont des milliers dans cette salle de reproduction
-
Documentaire
Quelle vanille dans nos produits ?
Vous avez sans doute des crèmes à la vanille dans votre frigo ?… Normal, cette saveur plaît à tout...
-
Podcast
AOP, Bio, IGP : la belle histoire ou label galère ?
Prenez un pictogramme, associez-lui quelques mots ou un sigle : et ça y est, vous avez créé un label...
-
Documentaire
Les boulettes en vedette
N’aillez plus peur de faire des boulettes !
-
Documentaire
Un restaurant unique en France
La découverte d’un resto unique en son genre : un restaurant chez les géants !
-
Documentaire
Les chefs cuisinent New-York !
Les plus grands cuisiniers américains sont français, excepté un : Thomas Keller. Les autres sont Alain Ducasse, Daniel Boulud...
-
Documentaire
Bocuse – Bernachon : la gastronomie en héritage
Paul Bocuse était une figure mythique de la cuisine, le plus ancien des trois étoiles au monde, acquises et...
-
Documentaire
Le bacon, le roi du rayon charcuterie
C’est un titre que le bacon a mérité en raison de sa polyvalence et de son caractère délicieux. Le...
-
Documentaire
Pourquoi les fruits n’ont-ils plus de goût ?
De forme identique, durs comme la pierre et sans réelle saveur. Le constat est amer mais pourtant vrai : les...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site