Un match de hockey et des parts de pizza, il est devenu un vrai Québécois ! Un reportage de Sébastien Gilles.
Documentaire
Il est l’un des chefs français les plus célèbres au Québec
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Tout pour réussir son CAP Cuisine avec L'Atelier des chefs
-
- Gastronomie québécoise et patrimoine
-
- L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
A découvrir aussi
-
DocumentaireLa banane, le fruit le plus consommé au monde
L’histoire de la banane, un fruit consommé prés de 2 millions de fois chaque minute dans le monde. Découvrez...
-
Documentaire
Alsace : les petits gâteaux de Noël
Les bredele, également connus sous le nom de bredela, bredeles ou encore winachtsbredele, sont des petits biscuits traditionnels alsaciens,...
-
Documentaire
La Suisse, pays de la bière artisanale
ABE est à Saignelégier, dans le canton du Jura. Nous sommes dans le chef-lieu du district des Franches-Montagnes, connu...
-
Podcast
Les produits surgelés, pas si mauvais pour votre santé !
Dans notre société, les produits surgelés sont souvent associés à un manque de qualité ou de fraîcheur. Même si...
-
Documentaire
Le Paris gourmand
On a l’habitude de le voir en studio avec David pour leurs Talents Gourmands… mais aujourd’hui c’est à Paris...
-
Documentaire
Christophe et son moelleux boudin noir
Le boudin à la palme d’or, c’est dans la boucherie de Christophe !
-
Article
Les secrets pour réussir la cuisson des œufs
Les œufs sont un élément de base dans la cuisine du monde entier. Faciles à trouver et nutritifs, ils...
-
Documentaire
Les cuisiniers du Palais de Monaco
Patrimoine historique, légendaire depuis le mariage du prince Rainier III avec l’actrice Grace Kelly en 1956, le palais princier...
-
Documentaire
La soupe aux navets
Apprenez à cuisiner une soupe aux navets.
-
Documentaire
L’Espagne gourmande
Avec pas moins de 24 restaurants étoilés Michelin, le sud du Pays basque espagnol est devenu une destination très...
-
Documentaire
New York, la ville où le brunch est roi
Cette ville à 200 à l’heure ne s’arrête que pour manger
-
Documentaire
Une nutritionniste fait tester des raviolis en boite à ses enfants
Les raviolis sont mis à nus sous l’œil d’une experte
-
Documentaire
Plats surgelés, comment les restaurateurs nous arnaquent
Comment les plats de vos restaurants sont préparés en usine
-
Documentaire
Flora Mikula, femme chef
Portrait de Flora Mikula, 36 ans, jeune patronne et chef de cuisine. Depuis 2002, elle a installé son restaurant,...
-
Documentaire
Dates de péremption : faut-il les respecter ?
Chaque année, un Français jette en moyenne 7 kilos de nourriture dont l’emballage n’a même pas été ouvert. Un...
-
Documentaire
La tomate cerise, la reine du barbecue !
Quand la petite taille a plus de succès que la grosse
-
Documentaire
Sébastien Bouillet et sa chocolaterie de contes de fées
Il repousse les limites du chocolat et de l’imagination
-
Documentaire
Le Pavillon Ledoyen, un restaurant de plus de 200 ans !
Situé au cœur de Paris, le Pavillon Ledoyen incarne l’essence même de la gastronomie française depuis plus de deux...
-
Documentaire
Terre de Goût – Une matelote sur le Rhin
Composée de plusieurs espèces de poissons d’eau douce, la matelote est cuite au vin blanc d’Alsace et servie avec...
-
Documentaire
Galette des Rois : un marché plus lucratif que vous ne l’imaginez !
L’Épiphanie est une tradition à laquelle les Français ne dérogent pas. Vedette dans les rayons et les boulangeries pendant...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site