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Des prix qui augmentent ou qui baissent, les consommateurs en ont malheureusement l’habitude tout au long de l’année. Mais s’il y a bien un moment où cela devient la norme, c’est l’été. Hôtellerie, billet d’avion, rien n’échappe à la règle. Et LE secteur où les prix montent tout particulièrement en flèche pendant les vacances, c’est le secteur de l’alimentaire. Quelles sont les grandes surfaces qui s’amusent à jouer à ce jeu dangereux avec les consommateurs ? Quelles sont les régions les plus touchées par ce phénomène ? Qui sont ceux qui tentent de tirer leur épingle du jeu en proposant au contraire des prix bas pour attirer les vacanciers ?

Un documentaire de Marie Osenat.