Documentaire
Barilla, des pâtes à la conquête de la France
YouTube
La multinationale italienne connait un succès incroyable. Mais la concurrence est rude avec les pâtes Panzani… Un documentaire de Karelle Ternier.
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Recettes de Pâtes à Tartes, Brioches, Beignets…
-
- L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
-
- Le grand livre de la gastronomie française
A découvrir aussi
-
DocumentaireUne ancienne styliste se lance dans les gâteaux d’anniversaires
Annie se fait beaucoup d’argent en misant sur l’apparence
-
Documentaire
Le cramberry, fruit miracle ou pas ?
Ces « super fruits » font aujourd’hui un véritable carton. Pour prévenir les infections urinaires, pour leur teneur exceptionnelle...
-
Documentaire
Quand nos enfants mangent à la cantine les déchets du marché
Xavier lève son étendard face à la malbouffe de cantine
-
Documentaire
La fabuleuse histoire du Kouign-Amann
Un des desserts les plus riches au monde, le kouign-amann dégouline de beurre, fait monter la glycémie en flèche...
-
Documentaire
Les soupes d’été
– Les soupes ça existe sous diverses formes : le velouté, la soupe froide, la soupe glacée. – Il existe...
-
Documentaire
Techniques ancestrales à Château Coutet
« C’est là que tout se joue ! » Les vendanges commencent à Saint-Emilion. A Coutet, ni mécanisation ni pesticides :...
-
Article
Le champagne a un meilleur gout à température ambiante
Si vous aimez avoir beaucoup de bulles dans votre champagne, il peut avoir un meilleur goût à température ambiante....
-
Article
Bien choisir son thé : tout un art !
Le thé est une boisson millénaire qui séduit par sa diversité et ses nombreuses vertus. Face à la multitude...
-
Documentaire
La Lady des Highlands : pionnière du whisky bio
Annabel Thomas est la première femme à la tête d’une distillerie de whisky en Écosse. Qui plus est, celle-ci...
-
Documentaire
Gaspillage alimentaire : où en est la France ?
Dans un camion installé sur le parvis de la gare Montparnasse, la chef Babette de Rozières mitonne, à l’aide...
-
Documentaire
Restaurants de Cassis : qui attirera le plus de touristes ?
Ce village provençal est la capitale des calanques, un filon touristique qui fait vivre les restaurateurs du port. C’est...
-
Podcast
Le dîner idéal : entre simplicité et gourmandise
Dans les pays latins, le dîner est souvent un moment de retrouvailles assez tardif et souvent trop copieux. Comment...
-
Article
Traiteur Paris Est, pour des évènements exceptionnels !
Organiser un événement exceptionnel demande une attention particulière à une multitude de détails, et l’un des aspects les plus...
-
Documentaire
Les plats typiques de Macédoine
Découverte des productions et spécialités de la Macédoine et, notamment, de celles de Pélagonie, plaine où le poivron est...
-
Documentaire
Les plats typiques de Roumanie
Au château de Peles, repas de fête en l’honneur de l’ancien roi Michel Ier. Le chef Gaby a prévu...
-
Documentaire
Vaches dopées aux OGM, scandale dans nos assiettes
La viande qui atterrit dans nos assiettes est de moins en moins qualitative et bonne pour la santé. L’origine...
-
Documentaire
La Damassine, fleur d’Ajoie ou la mystérieuse origine d’une délicieuse petite prune
La Damassine au nom qui évoque des origines d’orient est une eau de vie élaborée exclusivement à partir d’une...
-
Documentaire
Que valent les aliments complets ?
Les aliments complets, c’est-à-dire fabriqués à partir de céréales brutes, s’invitent dans les rayons de nos magasins. Ils sont...
-
Documentaire
Fines herbes et grands secrets
Les fines herbes s’invitent chaque jour dans les assiettes. Elles sont peu à peu devenues les alliées incontournables de...
-
Documentaire
Le donut, la star des beignets
C’est l’emblème des Etats-Unis, le donut ! Face à une concurrence grandissante, certains se décident à jouer la différence....
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les Docus - Plan du site