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Deuxième vague, comment on s’est fait piéger
Il est temps maintenant de rembobiner le film, comme on dit, pour essayer de comprendre ce qui nous a mené à cette situation dramatique. Car bien sûr, tous les Etats européens ont été pris au dépourvu par la deuxième...
Voir la vidéoLe sucre : un attrait, une addiction
Ah le sucre ! Sans lui, la vie serait moins douce, c’est sûr. Hélas, même s’il nous donne de l’énergie et s’il console bien des maux, ses effets secondaires sont moins réjouissants. Au 19ème siècle, on consommait 5 kilos...
Voir la vidéoSe protéger des polluants persistants
Les perfluorés (PFAS), ces polluants « éternels » qui ont conquis la planète et menacent notre santé.
Voir la vidéoApprendre à manger sainement dès l’enfance
On mange avant tout pour subvenir à nos besoins physiologiques, pour être rassasié. Alors comment expliquer que le comportement alimentaire diffère tant d’une personne à l’autre ? Pourquoi est-il déterminé avant même la naissance et quelle influence exerce-t-il sur...
Voir la vidéoChine, en guerre contre le virus
Plus de 50 millions de personnes sont toujours en quarantaine en Chine, dans la province où le coronavirus est apparu en décembre dernier. Les autorités ont pris des mesures draconiennes pour lutter contre la propagation du virus. Villes confinées,...
Voir la vidéoEn a-t-on vraiment fini avec le VIH/sida ?
Cela fait plus de 40 ans que l’humanité vit avec l’épidémie de VIH/sida, et depuis, des militant·es, des associations, des anonymes et des célébrités se battent pour défendre les droits des personnes séropositives, pour l’avancée des traitements et leur...
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