En Australie, les saisons sont inversées par rapport aux nôtres. C’est en décembre, à la fin de l’été austral que les fruits rouges sont mûrs. La Pavlova avec ses fruits juteux d’un rouge éclatant est devenu le dessert idéal...
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Voir la vidéoEn Colombie, la cuisine est l’une des traditions héritée de la fusion des ingrédients, des pratiques culinaires de peuples indigènes, européens et africains. L’un des plats emblématiques du pays est la bandeja paisa, typique de la région de Medellín....
Voir la vidéoLe sud de la France abrite une territoire sauvage et protégé : la Camargue. C’est ici que tous les étés depuis 40 ans, Luc récolte l’or blanc français: la fleur de sel. Ce produit délicieux et 100% naturel est...
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