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Les aventures culinaires de Sarah Wiener en Asie – Le tofu en Chine

42 min
Documentaire Les aventures culinaires de Sarah Wiener en Asie – Le tofu en Chine

Sur le marché de Shaoxing, Sarah Wiener découvre que le tofu se décline de bien des manières. À base de soja, cet aliment peut se manger chaud ou froid, sucré ou salé, sous forme de fils, de pâtes, de...

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