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Les Coulisses – Agriculture : les militants du circuit court

28 min
Documentaire Les Coulisses – Agriculture : les militants du circuit court

Leur voix se fait de plus en plus forte. Leur objectif ? Cultiver local, manger local et valoriser les produits locaux avec un minimum d’intermédiaires. Gabriel Levionnois est l’emblématique patron du restaurant le pt’it café. Et Mickaël Sansoni a...

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