Tous les documentaires "chocolat"

L’aventure du chocolat depuis son intronisation sous Louis XV

15 min •
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Documentaire L’aventure du chocolat depuis son intronisation sous Louis XV

Mathilde Hamet a retracé le parcours de cette gourmandise qui, en 400 ans dans l’Hexagone, a ravi de nombreuses papilles. Un documentaire deVisites Privées.

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Le salon du chocolat

14 min •
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Documentaire Le salon du chocolat

Le salon du chocolat est un paradis pour tout gourmand qui se respecte. Partez à la découverte de cet appétissant événement qui rassemble les meilleurs chocolatiers dans un seul lieu. Un documentaire de Visites Privées.

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Le business des chocolats de Pâques

52 min •
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Documentaire Le business des chocolats de Pâques

A l’ occasion des fêtes de Pâques, les industriels du chocolat et les artisans peuvent réaliser jusqu’à un tiers de leurs ventes annuelles. Ils se livrent alors une guerre commerciale sans pitié.  Un documentaire de Julie Samuel Aurélie Bernard.

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Pâques, les artistes du chocolat

14 min •
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Documentaire Pâques, les artistes du chocolat

Des œufs sculptés en forme d’horloge à plus de 60 euros. Des cloches et des poules parées d’or. De gigantesques lapins aux trois chocolats. Chaque année, pendant la période de Pâques, les grands artisans chocolatiers français rivalisent d’imagination pour...

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Pâques : la bataille du chocolat !

30 min •
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Documentaire Pâques : la bataille du chocolat !

Découvrez la bataille entre les artisans chocolatiers et les industriels. Si les premiers recherchent le gout et le meilleur cacao, les autres se concentrent plus sur le packaging …

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