Tous les documentaires "chocolat"

Pâques, les artistes du chocolat

14 min

Des œufs sculptés en forme d’horloge à plus de 60 euros. Des cloches et des poules parées d’or. De gigantesques lapins aux trois chocolats. Chaque année, pendant la période de Pâques, les grands artisans chocolatiers français rivalisent d’imagination pour...

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Pâques : la bataille du chocolat !

30 min

Découvrez la bataille entre les artisans chocolatiers et les industriels. Si les premiers recherchent le gout et le meilleur cacao, les autres se concentrent plus sur le packaging …

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C’est pas sorcier – Noël, c’est complétement dinde

26 min

Fred, Jamy et Sabine se concoctent un véritable festin pour les fêtes de Noël. A bord d’une calèche du dernier chic, notre joyeuse bande sillonne les rues de Paris pour dénicher les produits les plus fins de la capitale....

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Les coulisses – Biscochoc (2/2)

26 min

Pâte à tartiner, bonbons, tablettes de chocolat… Biscochoc existe depuis 30 ans. L’entreprise a accepté de nous ouvrir ses portes, à un moment charnière de son existence. Biscochoc est en effet en pleine restructuration. Objectif ? Produire un chocolat...

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Les coulisses – Biscochoc (1/2)

25 min

Pâte à tartiner, bonbons, tablettes de chocolat… Biscochoc existe depuis 30 ans. L’entreprise a accepté de nous ouvrir ses portes, à un moment charnière de son existence. Biscochoc est en effet en pleine restructuration. Objectif ? Produire un chocolat...

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