Tous les documentaires "bière"

La bière se fait mousser

51 min •

Elle arrose bien des soirées entre amis. Au point que dans les années 1950, la bière artisanale se raréfie au profit de la bière industrielle. Aujourd’hui, la tendance s’inverse à nouveau. En effet, la créativité, le brassage traditionnel, le...

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C’est pas sorcier – Bière

26 min •

Fred, Jamy et Sabine sont partis en Belgique pour découvrir comment on brasse la bière à partir de l’orge et du houblon. Ils ont suivi le délicat travail des moines trappistes. Sucres, enzymes et levures… Dans la fabrication de...

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Brasseurs & bière artisanale

24 min •

Rencontre avec les professionnels du milieu de la bière artisanale de la brasserie du détour et des bars Couleurs de bières et La Barbotte à Montpellier…  

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Echappées belles – Prague

60 min •
Ce docu n'a pas de note

Sophie est à Prague au pays des Bohèmes. Nous verrons le Parc Letna et nous ferons une balade en bateau sur la Vltava en direction de la vieille ville. Nous irons sur le Pont Charles et dans le quartier...

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La Bavière

60 min •
Ce docu n'a pas de note

De la série de documentaires « Echappées belles ». Sophie sera en incursion bavaroise, Munich et son spot en seront la première étape. L’English Garten, le poumon munichois est sur le chemin. Munich et son incontournable Fête de la Bière sont aussi au...

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