Tous les documentaires "bière"
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L’Oktoberfest, la plus grande fête populaire au monde
Plus connue sous le nom de fête de la bière, l’Oktoberfest – en allemand « fête d’octobre » – est la plus grande fête foraine du monde. Qu’on en juge : 200 manèges accueillent chaque année et pendant une...
Voir la vidéoBière : l’atout beauté
On connaissait les bienfaits de la levure de bière sur notre organisme. Composée de houblon, de malte et de levure, aujourd’hui la bière est de plus en plus réputée pour ses vertus cosmétiques. A l’étranger, plusieurs spa proposent massage...
Voir la vidéoDe la bière pour attirer des gens à la paroisse
Philipp Irmer est prêtre et exerce son ministère dans le Nord de la Bohême. Cette région de la République tchèque, très marquée par la Seconde Guerre mondiale, connaît de nombreux problèmes : économie sinistrée, pauvreté, exode, tensions avec les minorités....
Voir la vidéoPalestine : faites de la bière, pas la guerre
Direction la Cisjordanie où vient tout juste de s’achever la 12ème fête de la bière. Oui, oui, vous avez bien entendu : une fête de la bière, comme à Munich. Mais en terre d’Islam, en Palestine, près de...
Voir la vidéoLa bière se fait mousser
Elle arrose bien des soirées entre amis. Au point que dans les années 1950, la bière artisanale se raréfie au profit de la bière industrielle. Aujourd’hui, la tendance s’inverse à nouveau. En effet, la créativité, le brassage traditionnel, le...
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