La cuisine des iles, c’est des épices, des farces ou des associations sucrées-salées. Les recettes guadeloupéennes ne ressemblent pas...
Manger devant la télé sans prendre du poids, c’est possible !
C’est le moment des vendanges pour de nombreux saisonniers. C’est aussi le moment de récolter le raisin pour les...
Qui n’a pas dans ses placards des fruits et légumes en conserve ? Pratiques et faciles d’utilisation, leur prix stable...
Le business de la patate chez le géant de la frite.
Les ustensiles en silicone ont peu à peu envahi nos cuisines, séduisant tant les amateurs passionnés de cuisine que...
L’œuf est l’un des produits-phare de l’alimentation des Français. D’ailleurs notre pays est le premier producteur et consommateur d’œufs...
Un goût de crabe… sans crabe : que cache vraiment le surimi ? De la pêche au packaging, ce...
De plus en plus de consommateurs se détournent du lait de vache. Par respect des animaux et de l’environnement,...
Des escargots pas si bourguignons
Pour se simplifier la vie, de plus en plus de familles ont recours à la livraison de paniers d’ingrédients...
Documentaire consacré à la tradition culinaire française. Alternance d’images d’archives ayant trait à l’histoire de la cuisine française avec...
La chicorée est un produit typiquement français, plus particulièrement du Nord Pas de Calais, première région productrice dans le...
La fondue, un plat déchiré entre deux pays rivaux
Les Français sont de plus en plus nombreux à faire de la pâtisserie chez eux et tout naturellement pour...
C’est la 4e épice la plus vendue en France en supermarchés derrière le curry, la cannelle et la muscade....
En seulement quelques années, Hugo Desnoyer a révolutionné le métier de boucher. A 42 ans, il est devenu la...
Elle arrose bien des soirées entre amis. Au point que dans les années 1950, la bière artisanale se raréfie...
Ces chefs réalisent des œuvres d’art dans nos assiettes
Un sélection physique pour un maximum de chiffres !
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