6 Feb 2023 

Tous les documentaires vache folle en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "vache folle" et articles

7 ressources sur ce thème
Documentaire

Vache folle, futur scandale sanitaire ?

Documentaire Vache folle, futur scandale sanitaire ?

Ce documentaire est une longue enquête sur la maladie de la vache folle menée à travers la France qui dénonce l’omerta sur cette affaire, met le doigt sur les paradoxes et informe en traitant le phénomène sous tous les...

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Documentaire

C’est pas sorcier – Rungis

Documentaire C’est pas sorcier – Rungis

Direction le marché de Rungis, le plus grand marché de produits frais au monde. Fred y passe la nuit et parcourt en vélo les 232 hectares que recouvrent ce marché, où se croisent 20 000 acheteurs en moyenne. Dans...

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Documentaire

C’est pas sorcier – Filières de la viande

Documentaire C’est pas sorcier – Filières de la viande

Fred et Jamy nous offrent un petit éclaircissement sur la viande que nous mangeons. Ils se sont rendus dans un élevage afin de nous expliquer quelles races de viande bovine nous consommons et de quelle manière on les soigne...

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Documentaire

Peur sur la viande

Documentaire Peur sur la viande

Après le scandale du cheval vendu pour du boeuf, zoom sur la filière de la viande. Les dealers de viande &; Portrait des intermédiaires qui négocient les prix de la viande en s’intéressant aux contrôles de leur exercice et...

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Documentaire

Viande rouge, un pavé dans l’assiette

Documentaire Viande rouge, un pavé dans l’assiette

Longtemps gage de bonne santé et synonyme de prospérité, la viande est, depuis vingt ans, au centre de scandales sanitaires qui ont sérieusement entamé la confiance des consommateurs. Bœuf, veau, agneau, porc, et même charcuterie, ces viandes, dites de...

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Documentaire

Voyage au bout de la viande

Documentaire Voyage au bout de la viande

De la crise de la vache folle à l’affaire de la viande de cheval vendue comme du boeuf, un périple de 7 000 kilomètres à travers l’Europe pour comprendre que la viande dans nos assiettes cache des secrets peu...

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Documentaire

Santé, la viande en accusation

Documentaire Santé, la viande en accusation

Longtemps gage de bonne santé et synonyme de prospérité, la viande est, depuis vingt ans, au centre de scandales sanitaires qui ont sérieusement entamé la confiance des consommateurs. Bœuf, veau, agneau, porc, et même charcuterie, ces viandes, dites de...

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