2 Sep 2025
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "régimes" et articles (page 3)

74 ressources sur ce thème
Documentaire

Régimes, une vérité qui dérange (2/2)

Régimes, une vérité qui dérange (2/2)

Sur un an, 80 % de ceux qui font un régime reprennent les kilos perdus. Pire, il est désormais prouvé que la multiplication des régimes sur plusieurs années contribue à la prise de poids. Fin 2010, un rapport officiel...

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Documentaire

Light, mensonges et calories

Light, mensonges et calories

Apparus de manière fracassante dans les années 1990, les produits allégés se sont installés dans tous nos rayons. Ils séduisent un quart de consommateurs réguliers. Pourtant, depuis quelques années, ils sont accusés d’être plus chers, plus chimiques et moins...

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Documentaire

Régimes : un marché en surpoids

Régimes : un marché en surpoids

Ce documentaire est construit à partir d’une enquête au cœur de la bataille économique qui se joue dans l’ombre depuis plus de 10 ans, entre les trois ‘poids lourds’ du régime en France. Il révèle la face cachée de...

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Documentaire

Sans gluten, ni lait, ni sucre : l’obsession du manger sain

Sans gluten, ni lait, ni sucre : l’obsession du manger sain

Sans gluten, sans lactose, sans viande, sans sucre, detox… C’est un nouveau phénomène qui ne cesse de progresser. Pour des raisons médicales ou par effet de mode, de plus en plus de Français s’astreignent à un régime alimentaire restrictif...

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Documentaire

Régimes, un marché en surpoids

Régimes, un marché en surpoids

\r\nCe documentaire est construit à partir d’une enquête au cœur de la bataille économique qui se joue dans l’ombre depuis plus de 10 ans, entre les trois « poids lourds » du régime en France. Il révèle la face cachée de leurs recettes...

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Documentaire

Manger sain : l’obsession des régimes « sans »

Manger sain : l’obsession des régimes « sans »

Les Français sont de plus en plus nombreux à vouloir manger «sans» : sans sucre, sans gras, sans viande mais aussi désormais sans gluten ou sans lactose. Une réaction à l’industrialisation croissante de l’alimentation, sans cesse ébranlée par les...

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