La civelle, ou pibale, l’alevin de l’anguille, est très prisée, car les gastronomes l’achètent à prix d’or. Il y a quelques années, sa pêche a enrichi de nombreuses personnes. Mais la civelle a été classée en 2009 sur la...
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Sardines, maquereaux, hareng sont les poissons stars de l’été. Riche en oméga 3, ces poissons peu appétissants à priori sont des mets sains, qui bien accommodés qui accompagnent merveilleusement les légumes d’été. Maquereau et sardine sont des aliments précieux...
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Des requins-baleines de 18 mètres sont devenus des attractions touristiques aux Philippines. L’activité a enrichi un village de pêcheurs, mais elle inquiète les défenseurs de l’environnement.
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Alors que d’autres migrent dans des régions chaudes chaque hiver, l’atypique poisson-loup reste dans l’obscurité des profondeurs.
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Au fil des dernières décennies, les chercheurs ont observé un phénomène intriguant : la réduction de taille des sardines. Ce changement ne passe pas inaperçu et suscite de nombreuses questions. Quelle est donc la raison derrière ce phénomène ?...
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Le dipneuste doit son extraordinaire longévité à une mutation qui lui permet de résister aux sécheresses.
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