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Dates de péremption : faut-il les respecter ?

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Documentaire Dates de péremption : faut-il les respecter ?

Chaque année, un Français jette en moyenne 7 kilos de nourriture dont l’emballage n’a même pas été ouvert. Un gaspillage énorme souvent due à une date de péremption dépassée. Présente sur tous les emballages alimentaires, doit-on forcément la respecter...

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