Edo était, au 19ème siècle, la plus grande ville du monde. Aujourd’hui, celle qui se fait désormais appelée Tokyo a décroché le titre de ville la plus peuplée. Mégapole tentaculaire, la « capitale de l’Est » juxtapose à l’infini les quartiers,...
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Sushi Nihiliste accompagné de Jules aborde l’histoire de l’animation japonaise lors d’une conférence sur la thématique cyberpunk.
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La cuisine japonaise est mondialement connue pour son raffinement, son esthétisme et son équilibre entre tradition et modernité. Mais au-delà des sushis et des ramen que tout le monde connaît, elle cache aussi des anecdotes surprenantes et parfois méconnues....
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Akiko est la troisième génération de tisserandes. A 78 ans, elle ne quitte plus beaucoup sa maison située sur la petite île d’Iriomote qui lui fournit tout pour travailler. Mais ses étoffes, elles, voyagent dans le monde entier: Tokyo, ...
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Les samouraïs fascinent depuis des siècles par leur code d’honneur, leur maîtrise du katana et leur rôle central dans l’histoire du Japon. Mais derrière cette image de guerriers disciplinés, se cachent aussi des détails étonnants et parfois méconnus qui...
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