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Les Alpes italiennes | Les délices du Piémont (1/4)
Une série appétissante en quatre volets sur les multiples spécialités culinaires du Piémont. Aujourd’hui, le voyage culinaire passe par le parc national Gran Paradiso où les montagnes abritent une fromagerie durable puis à l’abbaye de Sacra di San Michele qui inspira « Le nom...
Voir la vidéoTarente en lutte contre un géant de l’acier
Dans le sud de l’Italie, à Tarente, se trouve la plus grande aciérie d’Europe, qui est aussi l’une des plus polluantes. Les installations vieillissantes sont à l’origine de rejets toxiques dont les habitants pâtissent depuis des années. Des protestations commencent...
Voir la vidéoAu cœur du Piémont | Les délices du Piémont (3/4)
Une série appétissante sur les spécialités culinaires de la région italienne du Piémont. Dans ce volet, nous découvrons les escargots au « bagnet verd » des Langhe ; la « panissa vercellese » du Pô, un risotto aux oignons, haricots et salami ; et enfin...
Voir la vidéoUn procureur contre la ‘Ndrangheta
Le procureur Nicola Gratteri a frappé au cœur la mafia calabraise, la plus puissante d’Italie. Plus de 350 membres de la ‘Ndrangheta, élus ou fonctionnaires, se retrouvent sur le banc des accusés. Pour les familles des victimes ainsi que...
Voir la vidéoDes initiatives contre l’exode rural
En Italie, un tiers des villages et petites villes se dépeuplent. Face à cette situation inquiétante, des initiatives originales visent à attirer de nouveaux habitants. La commune de Teora en Campanie propose de payer deux ans de loyer aux...
Voir la vidéoLa chanson de Roland / Bali / Pâtes Carbonara / La vallée du Neckar ┃ Invitation Au Voyage
Dans les Pyrénées résonne la chanson de Roland. Frontière naturelle entre la France et l’Espagne, les reliefs saillant des Pyrénées font écho aux vagues puissantes du littoral atlantique. Parmi eux, le col de Roncevaux ou Ibañeta aurait été le...
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