Tous les documentaires "Hygiène"

Scandale des restaurants Chinois en France

44 min •
Documentaire Scandale des restaurants Chinois en France

Depuis plusieurs années, les restaurants asiatiques, et plus particulièrement chinois, traînent une sale image. Celle d’un lieu où l’hygiène ferait défaut, et où manger des raviolis fourrés serait presque l’assurance d’en ressortir avec une intoxication alimentaire.

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Xenius – Hygiène et allergies, serions-nous trop propres

26 min •
Ce docu n'a pas de note
Documentaire Xenius – Hygiène et allergies, serions-nous trop propres

\r\n\r\nHygiène et allergies : serions-nous trop propres ? Le magazine de la connaissance d’ARTE : un couple d’animateurs se pose les questions qui vous ont un jour traversé l’esprit sur le fonctionnement de notre univers quotidien.

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Restauration, alimentation les controleurs de l’hygiène en action

52 min •
Documentaire Restauration, alimentation les controleurs de l’hygiène en action

Chaque jour, les agents des Directions départementales de la protection des populations inspectent restaurants et commerces de bouche pour veiller à la sécurité des consommateurs. Et ce qu’ils trouvent dans certains établissements dépasse parfois l’entendement entre saleté, bactéries et nourriture...

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La viande dans tous ses états

37 min •
Ce docu n'a pas de note
Documentaire La viande dans tous ses états

\r\nCette enquête sur la viande en France permet de constater de nombreuses zones d’ombre, comme celle des méthodes d’abattage préconisées par la législation française qui sont souvent contournées par les abattoirs nationaux. L’enquête d’Envoyé Spécial laisse également apparaître de...

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Sur les traces de Népalais inspirants

93 min •
Documentaire Sur les traces de Népalais inspirants

Comment, dans l’un des états les plus pauvres du monde, des êtres humains réussissent-t’-ils à changer le destin de leur pays ? Le documentaire, tourné après les séismes de 2015, présente le suivi sur 4 mois de 6 personnes...

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