Résidence des présidents de la République, le palais de l’Elysée est parfois devenu un lieu où ils ont découvert la solitude du pouvoir.Ce sont les événements de mai 1968 qui isolent le général de Gaulle. Lorsque Georges Pompidou lui...
Voir la vidéoC’est l’un des plus beaux palais de la République. Le saint des saints de la politique française. L’un des lieux les plus exposés et les moins connus : l’Élysée, 32 millions d’euros de budget, un millier de collaborateurs selon...
Voir la vidéoLa cuisine à l’Elysée est une affaire d’état. Pour ses repas, le président de la République dispose d’une équipe de 20 personnes aux cuisines, qui chaque jour préparent environ 300 couverts pour le chef de l’Etat, sa famille, ses...
Voir la vidéoQuand la reine d’Angleterre est invitée pour un dîner à l’Elysée, la République met les petits plats dans les grands. A l’oeuvre pour cet événement, une brigade placée sous la baguette du nouveau chef Guillaume Gomez : à seulement...
Voir la vidéoAujourd’hui à la retraite, Bernard Vaussion est entré comme commis à l’Elysée en 1974, sous Georges Pompidou. Il a passé 40 ans dans les cuisines du palais et a servi six présidents différents, mais ce n’est qu’en 2005 qu’il...
Voir la vidéoLe succès de l’Elysée ne se limite pas à la politique et à la diplomatie, mais s’étend également à sa cuisine et à son chef renommé : Bernard Vaussion. Ayant travaillé à l’Elysée pendant 40 ans, Vaussion a servi...
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