2 Jul 2025

Tous les documentaires Élevage en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "Élevage" et articles

95 ressources sur ce thème
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Elevage intensif : attention danger !

Elevage intensif : attention danger !

L’élevage intensif, hors pâturage, se développe chez les bovins. Cette méthode est devenue la norme à travers le monde comme avec les vaches laitières. Aux États-Unis, les fermes peuvent concentrer plus de 30 000 bêtes loin des prairies dans...

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Des cochons (et des Hommes)

Des cochons (et des Hommes)

De la maternité au supermarché en passant par le sevrage et l’engraissement, 3 expériences scientifiques cherchant à objectiver le bien-être des cochons en élevage industriel, discutées par 2 biologistes, 1 philosophe, 1 animalier, et 2 stagiaires à la station...

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Les samis, derniers éleveurs de rennes

Les samis, derniers éleveurs de rennes

À l’extrême nord de la Suède vivent les Samis, minorité dont la culture et l’économie reposent sur l’élevage des rennes. Mais ce peuple est menacé : changement climatique, visées de grands groupes miniers, interventions du gouvernement central… Pêcheur professionnel...

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Viande rouge, un pavé dans l’assiette

Viande rouge, un pavé dans l’assiette

Longtemps gage de bonne santé et synonyme de prospérité, la viande est, depuis vingt ans, au centre de scandales sanitaires qui ont sérieusement entamé la confiance des consommateurs. Bœuf, veau, agneau, porc, et même charcuterie, ces viandes, dites de...

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La légende des hommes-fleurs

La légende des hommes-fleurs

Arabie du Sud, pays des Hommes-Fleurs. Ils élèvent des chèvres dans un paysage lunaire de poussière et de cailloux brûlés par le soleil. Un conflit oppose deux tribus guerrières autour d’un différend de territoire… Comment ramener la paix ?...

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Bêtes à concours

Bêtes à concours

Pour les éleveurs, les concours agricoles sont des dates cruciales. Obtenir une médaille lors de ces rendez-vous permet d’établir la renommée d’un élevage. Parfois, il y va de leur survie. Pendant plusieurs mois, nous avons suivi la préparation intensive...

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