Tous les documentaires "Alsace"

Les secrets du crémant d’Alsace

42 min •
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Documentaire Les secrets du crémant d’Alsace

Certains crémants d’Alsace rivalisent d’un point de vue gustatif avec les champagnes, à condition d’avoir été élaborés avec des cépages de qualité. Les riches sols alsaciens, la culture de la vigne et l’élevage adéquat des vins produisent ainsi d’excellents...

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L’Alsace, terre de cigognes

43 min •
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Documentaire L’Alsace, terre de cigognes

Grâce à des opérations de sauvetage et à l’importation de spécimens en provenance notamment du Maghreb, le programme de réintroduction des cigognes en Alsace est une réussite. Mais ce repeuplement, trop massif aux yeux de certains habitants, ne fait pas...

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L‘Alsace sauvage

43 min •
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Documentaire L‘Alsace sauvage

Si tout le monde connaît la cigogne blanche, d’autres espèces animales illustrent la richesse des écosystèmes alsaciens : rats des moissons sur les rives de l’Ill, lézards verts occidentaux serpentant dans les vignes autour de Rouffach, chamois bondissant sur...

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1942, enquête de mémoire

52 min •
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Documentaire 1942, enquête de mémoire

  L’arrêté du Gauleiter Wagner décrétant le 27 Août 1942 l’incorporation forcée des Alsaciens dans l’armée allemande marque l’une des pages historiques les plus douloureuses pour la région. Voici désormais les « malgré-nous  » contraints de se battre dans un...

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Échappées belles – L’Alsace de village en village

91 min •
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Documentaire Échappées belles – L’Alsace de village en village

Terre de traditions et de gastronomie située au cœur de l’Europe, l’Alsace est une destination pleine d’attraits qu’apprécieront sans conteste les amateurs de découvertes et d’authenticité. Si la région est particulièrement réputée pour ses flammekueches, ses choucroutes, ses baeckeoffes,...

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