Dans la baie de Saint-Brieuc, dans les Côtes d’Armor, la pêche à la coquille Saint-Jacques se pratique généralement à la drague. Mais il existe une autre forme de récolte plus artisanale, en plongée, bouteille sur le dos, panier à la main. C’est la technique adoptée par deux Bretons : Françoise Calvez et Christian Aillez, pêcheurs en mer et couple à terre.
Un reportage de Véronique Nizon et Yoann Martineau
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