Archives des ressources (page 4649)
Le jade du Guatemala – Sur la piste des pierres précieuses
Le jade, pierre sacrée de couleur verte, a longtemps été l’or de la civilisation Maya, détenant une grande importance dans ses rituels. L’arrivée des Espagnols au XVIe siècle enterre leurs croyances et avec elles, le jade. Le minéralogiste Patrick Voillot...
Voir la vidéoLes chefs des Outre-mer
Depuis quelques années, des chefs issus des Outre-mer relèvent le challenge de s’imposer dans les hautes sphères de la gastronomie française. Certains se sont déjà fait un nom. D’autres, en devenir, rêvent de rayonner au milieu des étoiles de...
Voir la vidéoGardiens de prison : des hommes sous haute tension
Pendant trois mois, nous avons suivi la vie quotidienne de surveillants dans les prisons françaises. Une plongée dans un monde où tout repose sur la vigilance de ces hommes qui, en plus de la surpopulation, doivent gérer un nombre...
Voir la vidéoFrance : Calais, dans l’objectif d’un réfugié afghan
Fuyant la guerre dans son pays, c’est en route vers la France qu’Abdul se met à la photo. Un périple de deux ans pour traverser les frontières d’une douzaine de pays, seul, sans papiers, sans abri, dans le froid...
Voir la vidéoJean-Michel, le frenchy chausseur de stars
La toute petite cinquantaine, Jean-Michel Cazabat a l’aisance de ceux qui traversent la vie en ayant trouvé leur voie. Même si elle a été longue à se dessiner. Mais très vite, grâce à ses contacts, sa faconde et son...
Voir la vidéoLa noisette sous toutes ses formes
Les Français consomment près de 20 000 tonnes de noisettes par an. Sans elles, pas de praline ni de pâte à tartiner !
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