4 Sep 2025
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Archives des ressources (page 13)

Documentaire

Ukraine : des photographes dans la guerre

Ukraine : des photographes dans la guerre

Eric Bouvet, reporter photo primé, retourne en Ukraine huit ans après avoir couvert la révolution du Maïdan. Il retrouve Vasyl Galamaï, un ancien insurgé devenu soldat, qui se bat contre la première armée d’Europe. Voici le rôle des photojournalistes...

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Documentaire

Istanbul : Un fil tendu entre les communautés

Istanbul : Un fil tendu entre les communautés

A la jonction de l’Europe et de l’Asie, la Turquie dispose d’un territoire grand comme une fois et demi la France. Les deux continents se rencontrent au Nord-Ouest du pays. C’est le site où la ville d’Istanbul s’est établie....

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Documentaire

Produits ménagers d’antan, moins chers, plus sains

Produits ménagers d’antan, moins chers, plus sains

Vinaigre blanc, bicarbonate de soude, savon noir : ces produits oubliés reviennent en force dans nos rayons. Car les consommateurs veulent aujourd’hui des produits authentiques, plus lisibles, débarrassés des dizaines d’ingrédients chimiques qui finissent par polluer l’air intérieur de...

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Conférence

L’homme et le vin : un destin commun

L’homme et le vin : un destin commun

Johanna Dayer apprécie le vin depuis toujours. Elle a effectué son premier stage pour découvrir l’oenologie en 2009 chez Antinori, en Italie. La vinification se révèle comme passion. Durant son Bachelor à l’Ecole Hôtelière de Lausanne, elle poursuit son...

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Podcast

La véritable histoire de Philippe VI, le premier des Valois

La véritable histoire de Philippe VI, le premier des Valois

Stéphane Bern raconte un roi qui a été choisi pour l’être, un « roi trouvé » oui, mais un roi habile aussi, qui reste le fondateur d’une nouvelle dynastie qui va régner, trois siècles durant, sur le royaume de France. Ou...

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Article

Le vin est-il compatible avec un taux de cholestérol élevé ?

Le vin est-il compatible avec un taux de cholestérol élevé ?

Le vin, souvent célébré pour ses vertus gustatives et sociales, suscite également un intérêt croissant pour ses éventuels bienfaits sur la santé. Une question fréquemment posée est de savoir s’il est compatible avec un taux de cholestérol élevé. Le...

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