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Tous les documentaires "Métiers & entrepreneuriat" et articles (page 144)
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A l’école de la mer
Quand on vit en Bretagne depuis tout gamin et que l’on n’aime pas les bancs de l’école, il n’y a qu’une route à suivre: celle de la mer. Anthony a 19 ans. Il est fils d’agriculteur mais pas question...
Voir la vidéoEntre terre et mer – De la femme à la mer
Partez à la rencontre de 4 femmes d’univers et d’horizons différents, mais qui ont un point commun : un métier tourné vers l’univers maritime.
Voir la vidéoEntre terre et mer – Passionnés de la mer (partie 2)
Rencontres avec des passionnés de la mer, que ce soit dessus ou dessous… Ils ont voulu changer de vie et de vivre leurs rêves.
Voir la vidéoAromaticiens : les créateurs des saveurs de demain
Les aromaticiens, souvent méconnus du grand public, jouent un rôle crucial dans notre quotidien. Ces experts de la saveur et des arômes travaillent dans l’ombre pour concevoir des expériences sensorielles uniques. Leur mission est de créer des compositions olfactives...
Voir la vidéoSur le fil du rasoir – Profession guide de montagne #5
Nous sommes à dix jours du couperet final. Les courses en altitude s’enchaînent pour les candidats qui subissent quotidiennement la pression des experts. A plus de 4’000 mètres, le faux pas est interdit. Le doute s’installe… Les examens finaux...
Voir la vidéoLuxe à la française : ces artisans de l’excellence valent de l’or
Au cœur du luxe à la Française : chaque année, en France, 200 000 jeunes se lancent dans l’aventure de l’apprentissage. Parmi eux, un millier font le choix de l’excellence de l’artisanat d’art. Ils sont de simples apprentis mais...
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