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La noix de cajou, l’atout des régimes véganes
En apéro ou comme substitut du lait, notamment dans des « fromages », la noix de cajou fait aujourd’hui partie de notre alimentation. L’assortiment de produits à base de ce fruit à coque est toujours plus large. Des produits...
Voir la vidéoLes rois du burger
Aujourd’hui, le hamburger se décline en multiples variantes. Le salon du sandwich à la Porte de Versailles accueille la Coupe de France du meilleur burger. Un documentaire de Lapize/Riedinger/Morel.
Voir la vidéoL’Escale – Le plus grand relais routier de France
Bien calée au bord de l’A20 près de Châteauroux, L’escale est l’un des joyeux élus offre chaleur et convivialité aux routeurs, rouage essentiel à notre machine économique. Une formule simple : Un repas, un café et sourire Parent, confinement...
Voir la vidéoCoupe de France de Burger qui sera le nouveau maître du burger ?
C’est l’un des plats préférés des Français : le burger. Duel au sommet cette semaine avec la finale de la Coupe de France à Paris.
Voir la vidéoEataly, Noël à l’italienne
«Felice Natale» est la nouvelle expression tendance, en plein coeur de Paris. C’est ici, en effet, que se trouve l’enseigne Eataly, un immense «food hall» de 2500 m² avec trois restaurants, un bar, une cave à vin, une épicerie,...
Voir la vidéoElysée, à la première table de France
rnrnQuand la reine d’Angleterre est invitée pour un dîner à l’Elysée, la République met les petits plats dans les grands. A l’oeuvre pour cet événement, une brigade placée sous la baguette du nouveau chef Guillaume Gomez : à seulement...
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