Savoir ce que l’on mange : pièges et solutions
Cette semaine, Tout compte fait a mené l’enquête dans les rayons des grandes surfaces. Au programme : les pièges de l’alimentation « made in France » puis un sujet sur la coopérative « C’est qui le patron ? », qui permet aux consommateurs...
Voir la vidéoLa crise du Made in France
Les petites mains de Lejaby, incarnation du made in France, ont défrayé la chronique pendant de longues semaines lors de la dernière campagne présidentielle. La marque est devenue un des symboles du naufrage de l’industrie en France. Dans ses...
Voir la vidéoLe Made in France
Les produits «made in France» sont de plus en plus en vogue en France. Mais que se cache derrière ce label ? Un documentaire de Sophie Romillat. Productions Tony Comiti.
Voir la vidéoQuand l’épicerie se la joue fine
L’épicerie fine est l’un des seuls secteurs en croissance (plus de 2 % en 2016) dans les rayons alimentaires. Confiture à l’ancienne, saumon fumé et épices exotiques… ces produits d’exception ont envahi les magasins ; et les boutiques spécialisées...
Voir la vidéoLes pâtisseries françaises à la conquête du monde
De New York à Hong Kong en passant par Tokyo, Berlin ou Stockholm, le monde entier dévore les pâtisseries françaises, joyau de l’Hexagone, qui peut s’enorgueillir de former les plus grands professionnels en ce domaine. Céline, ancienne avocate, s’est...
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