Chaque été, des milliers de personnes attendent la pousse des cèpes. Par passion, nécessité ou les deux. C’est un secteur à part entière avec ses marchés, ses métiers, ses règles… sauf que le produit est capricieux. Et chaque année, c’est pareil : personne ne sait quand il va arriver, c’est un mystère de la forêt. Un documentaire de Sandrine Leonardelli et Patrick Méheut.