Comment à partir du raisin élabore-t-on du vin ? Le film relate, au rythme des quatre saisons qui constituent l’année vigneronne, le travail, les soucis et les joies d’une famille de vignerons-encaveurs, les Potterat de Cully (Lavaux, Suisse). Trois...
Voir la vidéo
Gérone ou Girona en catalan cette ville qui vit dans l’ombre de Barcelone observe la crise politique en Catalogne avec un autre regard. Direction ensuite les sous-sols de Jérusalem où ont lieu des fouilles archéologiques. Dans le sud de...
Voir la vidéoLes vins du Beaujolais, ce ne sont pas que les mondialement connus. Beaujolais Nouveaux, désaltérant et faciles à boire, ils sont aussi élaborés dans la région des vins de qualité, au bon potentiel de garde, et qui vous surprendront...
Voir la vidéoSur les Mont Lyonnais Sophie part à la rencontre des éleveurs de vaches charolaises. Elle se rendra sur les vignobles où est produit le Côte du Rhône, sur les rives du Rhône plus précisément. Paul Bocuse, le légendaire chef cuisinier...
Voir la vidéo
La Champagne, symbole de fête et de prestige, doit son renom à un ensemble de facteurs géographiques et climatiques précis. Le sol crayeux, profondément ancré dans l’histoire géologique de la région, confère aux raisins une minéralité distinctive. Le climat...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les Docus - Plan du site