Tous les documentaires "Vignes" et articles (page 4)
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Les mycorhizes de la vigne
Adaptation et la transition écologique – Marc-André Selosse intervient aux Rencontres Nationales 2023 sur la puissance des sols.
Voir la vidéoLa vigne et le vin en Champagne au Moyen Âge
Pour cette conférence intitulée « La vigne et le vin en Champagne au Moyen Âge », le premier « viticulteur » connu par un texte est saint Remi, qui vers 530 mentionne cinq vignes dans son testament et rappelle ainsi le rôle…
Voir la vidéoLes trésors des vignobles français
Un siècle de Château d’Yquem, tous les Petrus depuis 1945, des Margaux, des Montrachet, une bouteille de Marie Brizard du Titanic, renfermant des paillettes d’or… Autant de précieux flacons achetés depuis les années 70 lorsque Michel-Jack travaillait chez Dassault et,…
Voir la vidéoGrandeur Nature : l’Alsace aux 7 cépages
Pour suivre les vendanges, Grandeur nature a décidé de s’arrêter en Alsace et pas n’importe où, à Mittelbergheim – pour goûter au fameux Gewurztraminer, vin épicé très recherché par les viticulteurs étrangers. Mais comme la vigne est une grande voyageuse…
Voir la vidéoChronique vigneronne
Comment à partir du raisin élabore-t-on du vin ? Le film relate, au rythme des quatre saisons qui constituent l’année vigneronne, le travail, les soucis et les joies d’une famille de vignerons-encaveurs, les Potterat de Cully (Lavaux, Suisse). Trois générations…
Voir la vidéoCrise politique en Catalogne vue de Gérone
Gérone ou Girona en catalan cette ville qui vit dans l’ombre de Barcelone observe la crise politique en Catalogne avec un autre regard. Direction ensuite les sous-sols de Jérusalem où ont lieu des fouilles archéologiques. Dans le sud de la…
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