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Les plats typiques de La Suède
La Scanie, région du sud de la Suède, a pour spécialité l’anguille, hélas menacée par la surpêche. Au cours de l’automne, on la déguste sous toutes ses formes.bDe la fin du mois d’août jusqu’à début novembre, c’est la haute...
Voir la vidéoLa Suède | Les côtes de la Baltique
Un survol des paysages de la mer Baltique, des rencontres fortes avec ses riverains. Nous passons en Suède par le pont sur l’Öresund, le plus long pont à haubans du monde, à la découverte de Kristianstad et sa fabrique...
Voir la vidéoSuède : migrants, retour à la case départ
Pendant la vague migratoire de 2015, la Suède, réputée accueillante, reçoit 162.877 demandeurs d’asile. Parmi eux, 24 000 sont des mineurs non accompagnés afghans. Les services d’immigration, débordés, peinent à traiter leurs demandes avant qu’ils n’atteignent la majorité, réduisant...
Voir la vidéoSuède : Covid – Strömstad, la double peine
Elle a suscité le doute, l’admiration, le respect, le scepticisme, la Suède et sa stratégie face à la pandémie de Covid-19 est souvent citée en exemple ou en contre-exemple depuis un an. Pas de confinement, pas de couvre-feu, quasiment...
Voir la vidéoL’Occitanie de 37°2 le matin / Tétouan / Drottningholm ┃ Invitation Au Voyage
L’Occitanie est le décor d’un film-culte qui réveille la France de 1986 : 37°2 le matin. Sorte d’anti-Côte d’Azur, les cabanons de Gruissan sont à l’image des deux héros de ce road movie à la française : sauvages et...
Voir la vidéoLes plats typiques de Skarhult (Suède)
Au château de Skarhult, dans le sud de la Suède, le baron Carl Johan von Schwerin et son épouse Alexandra préparent eux-mêmes un banquet estival. Au menu : filet de daim agrémenté d’une sauce au vin rouge et pavlova...
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