Sur un an, 80 % de ceux qui font un régime reprennent les kilos perdus. Pire, il est désormais prouvé que la multiplication des régimes sur plusieurs années contribue à la prise de poids. Fin 2010, un rapport officiel de…
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Céline, 26 ans, pèse 140 kilos. Elle a conscience que sa santé est en danger. Pour enfin réussir à perdre du poids, elle a recours à la méthode du by-pass, une opération visant à réduire le volume de son estomac.
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C’est le sucre qui nous rend malade, pas le gras! Diabète, obésité, syndromes métaboliques et foie gras sont le résultat de la montagne de sucre que nous avalons y compris dans les produits allégés. Il est temps de revisiter les…
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Apparus de manière fracassante dans les années 1990, les produits allégés se sont installés dans tous nos rayons. Ils séduisent un quart de consommateurs réguliers. Pourtant, depuis quelques années, ils sont accusés d’être plus chers, plus chimiques et moins goûteux…
Voir la vidéoGerlinéa, Gayelord Hauser ou le nouveau venu So Shape… À l’approche de l’été, les substituts de repas trônent en tête de gondole des supermarchés et sur les réseaux sociaux. Ces marques promettent à leurs clientes de se débarrasser des kilos…
Voir la vidéoLe tissu adipeux (TA) est un organe important, d’abord quantitativement, puisque même chez une personne maigre, il peut atteindre 15 à 25% du poids total. Cette proportion peut s’élever jusqu’à 50% dans les cas d’obésité morbide. On a découvert récemment…
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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