La mondialisation de l’agriculture est-elle un élément décisif pour lutter contre les famines ou en est-elle plutôt la cause ? Le progrès technique et la recherche transnationale permettent de maximiser les rendements et de nourrir toujours plus de personnes....
Voir la vidéoJean-Marc Jancovici est ingénieur, spécialisé sur les questions de climat et d’énergie. Il est président du think tank The Shift Project, et co-fondateur de Carbone 4. Cela fait des années qu’il essaie d’informer et d’alerter sur les crises environnementales...
Voir la vidéoAu Bangladesh, un immeuble s’est effondré sous le poids excessif des ateliers textile qu’il abritait. Plus de mille personnes ont trouvé la mort. Dans les décombres, des étiquettes de marques très célèbres ont été retrouvées. Il faut dire que...
Voir la vidéoRevenu à la pointe de la tendance depuis quelques années, le cuir s’est démocratisé avec des prix de plus en plus abordables car, pour contourner les réglementations européennes, les fabricants ont délocalisé leur production dans des pays à bas...
Voir la vidéoFraises, framboises, asperges, tomates, des fruits et lègumes qui ne poussent normalement qu’en été et que l’on retrouve pourtant dans nos supermarchés toute l’année. Alors comment cela est-ils possible, d’où proviennent-ils, et est-ce vraiment bon pour le goût mais...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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