Tous les documentaires "hypermarchés"
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Promos, fauche, bonnes affaires : les secrets de nos hypermarchés
Les grandes surfaces, hantées par le spectre des vols et des invendus, ont mis au point des méthodes redoutables pour limiter leur manque à gagner. Vidéosurveillance, antivols et promotions leur permettent de se protéger contre les chapardeurs et d’écouler...
Voir la vidéoGuerre des prix : les hypermarchés contre-attaquent !
Face à une concurrence acharnée – magasins de hard discount, destockeurs et, surtout, Internet -, les hypermarchés ont décidé de contre-attaquer, avec un seul objectif : massacrer les prix. Pour y parvenir, ils ont leurs méthodes : pression sur...
Voir la vidéoLa folle semaine d’un hypermarché
Porto-Vecchio, la veille du weekend du 15 août, Steve Enginger le directeur adjoint du plus grand hypermarché de la région est sous pression. C’est la plus grosse semaine de l’été. Dans quelques instants, il va soulever le rideau derrière...
Voir la vidéoComment les hypermarchés nous font marcher !
La France est le pays qui compte le plus grand nombre d’hypermarchés par habitant, un secteur très lucratif qui réalise 173 milliards d’euros de chiffre d’affaires annuel. Mais les résultats sont inquiétants, les enseignes perdent en moyenne 3% par...
Voir la vidéoLa fin des hypers ?
Pourquoi perdre du temps en hypermarché quand il est possible de se faire livrer chez soi à un prix identique ? C’est la question qui hante les géants de la grande distribution depuis qu’Amazon s’est lancé dans l’alimentaire. Dans...
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