Près de Brest, dans l’un des plus gros hypermarchés de France, c’est le grand rush et tout doit être prêt pour accueillir l’énorme afflue de clients. Nos équipes vous emmènent à la découverte des coulisses.
Voir la vidéoLe premier hypermarché de France ouvrait ses portes en 1963 à Sainte-Geneviève-des-Bois, en région parisienne. Aujourd’hui, on en compte plus de 1600 dans le pays, qui emploient plus de 300 000 personnes. En vingt ans, le chiffre d’affaires de...
Voir la vidéoPorto-Vecchio, la veille du weekend du 15 août, Steve Enginger le directeur adjoint du plus grand hypermarché de la région est sous pression. C’est la plus grosse semaine de l’été. Dans quelques instants, il va soulever le rideau derrière...
Voir la vidéoHabituellement hermétiques aux caméras, les grandes enseignes françaises savent cultiver le secret de leur organisation. Mais, exceptionnellement, l’un de ces grands groupes a accepté de nous ouvrir les portes d’un magasin pour que nous le disséquions entièrement. “Off :...
Voir la vidéoLes grandes surfaces, hantées par le spectre des vols et des invendus, ont mis au point des méthodes redoutables pour limiter leur manque à gagner. Vidéosurveillance, antivols et promotions leur permettent de se protéger contre les chapardeurs et d’écouler...
Voir la vidéoPourquoi perdre du temps en hypermarché quand il est possible de se faire livrer chez soi à un prix identique ? C’est la question qui hante les géants de la grande distribution depuis qu’Amazon s’est lancé dans l’alimentaire. Dans...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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