Tous les documentaires "fruits" et articles
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La mangue, itinéraire d’un fruit gâté
Produit de luxe il y a encore dix ans, la mangue est entrée dans le top 5 des fruits les plus consommés au monde. Ce documentaire décrit tous ses bienfaits de ce fruit exotique, en retraçant son trajet depuis...
Voir la vidéoLa banane, le fruit le plus consommé au monde
L’histoire de la banane, un fruit consommé prés de 2 millions de fois chaque minute dans le monde. Découvrez l’histoire du fruit tropical le moins cher au monde. Un documentaire de François Cardona.
Voir la vidéoLa cerise en danger
La cerise premier fruit rouge, elle sonne l’arrivée des beaux jours et fait le régal des petits et des grands.Aujourd’hui, la cerise française est en danger. Certains s’inquiètent même de sa disparition… En 10 ans, la récolte française a...
Voir la vidéoLa pomme dans tous ses états
La Pomme dans tous ses états : une composition, une biodiversité, des applications et des propriétés encore largement insoupçonnées.La pomme n’a pas livré tous ses secrets ! Elle contient des micro-constituants phénoliques essentiels à notre alimentation. Ces composés s’illustrent...
Voir la vidéoLa mangue, les secrets du fruit exotique le plus consommé au monde
Hier rare, la mangue est aujourd’hui présente sur nos étals et dans nos assiettes tout au long de l’année. Ce fruit exotique est aujourd’hui l’un des plus consommés dans le monde. Pour répondre à une demande en augmentation constante,...
Voir la vidéoLe citron est-il l’aliment parfait ?
Quel fruit incarne le mieux l’été que le citron ? Emblème de la ville de Menton dans le sud-est de la France, il évoque les paysages typiques du midi, la douceur et la volupté d’une région sur lequel le...
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