Produit de luxe il y a encore dix ans, la mangue est entrée dans le top 5 des fruits les plus consommés au monde. Ce documentaire décrit tous ses bienfaits de ce fruit exotique, en retraçant son trajet depuis les producteurs en Côte d’Ivoire ou à la Réunion jusqu’aux confiseurs de luxe, en passant par les acheteurs de Rungis. En jus, en smoothie, en chutney, découpée ou entière, dans les produits de beauté, la mangue a envahi les rayons des supermarchés et les étals des marchés. Pour répondre à la demande, la France importe des mangues de janvier à décembre, depuis le Mexique, l’Inde, l’Espagne et la Côte d’Ivoire. Les importations ont doublé en dix ans. Mais à quel prix ? Zoom sur l’immense gaspillage de la production de la mangue à travers le monde.