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Fleuve capricieux dont se méfient les populations locales, le Zambèze insuffle néanmoins la vie à l’une des plus belles régions du monde. La première étape de cette descente part de sa source pour aller jusqu’aux impressionnantes chutes Victoria, en Zambie. Long de 2 750 kilomètres, ce fleuve se jette dans l’océan Indien après avoir soumis cinq pays d’Afrique à la violence de ses crues et décrues.