Archives des ressources (page 4936)
Bubble Tea : mariage entre la street-food et cuisine moléculaire
Saviez-vous que le Bubble Tea, également appelé « Boba Tea », a vu le jour à Taïwan dans les années 1980 ? Tout cela grâce à l’ingéniosité de vendeurs de la street-food de Taipei, la capitale de Taiwan. Cette boisson...
Lire l'articleLe business des magasins éphémères
Les pop-up stores sont devenus une véritable sensation dans le monde du commerce, offrant une approche innovante et dynamique pour captiver l’attention des consommateurs et dynamiser le marché. Ces magasins temporaires, souvent installés pour une durée limitée, apportent une...
Voir la vidéoLa Grave – Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
Au cœur du massif des Ecrins, le village de La Grave a accroché ses maisons au pied d’un versant ensoleillé de la montagne, au pied du mythique sommet de la Meije culminant à 3 984 mètres d’altitude. Ne vous...
Voir la vidéoLe difficile retour au pays des soldats noirs américains après la guerre
Après avoir pris des risques considérables et fait preuve d’un courage exceptionnel pour libérer l’Europe durant la Seconde Guerre mondiale, de nombreux soldats noirs ont été confrontés à une réalité décevante et injuste à leur retour aux États-Unis. Leurs...
Voir la vidéoRestaurants routiers : une tradition française en danger
Reconnaissable à leur macaron rouge et bleu, à leur gastronomie familiale faite de cuisine au beurre et d’assiettes bien pleines, les restaurants routiers de bord de route font indiscutablement partie de notre patrimoine français. Pourtant depuis plusieurs années, ces...
Voir la vidéoTraiteur Paris Est, pour des évènements exceptionnels !
Organiser un événement exceptionnel demande une attention particulière à une multitude de détails, et l’un des aspects les plus cruciaux est sans conteste la gastronomie. Dans le quartier de Paris Est, une zone à la fois vibrante et riche...
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